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独特的蚂蚁上树0

2018-10-12 21:34:54

主料

粉丝 :一把肉末 :适量

辅料豆瓣酱 :一汤勺蒜瓣 :适量葱 :适量

具体步骤 步1.1,准备食材 第二步2.1.粉丝用开水泡软,捞出剪断,过冷水,沥干水分。 第三步3.2.锅内入油,爆香葱姜后倒入肉末煽炒出油来, 2.锅内入油,爆香葱姜后倒入肉末煽炒出油来,调入1大勺辣豆瓣酱,翻炒匀。往锅内倒入100毫升的清水。生抽拌匀 第四步4.4,倒入泡软的粉丝。 第五步5.5,翻炒至汤汁收干,撒上葱花炒匀即可出锅。

烹饪技巧粉丝提前煮软,用冷水冲一下,吃起来更有劲道

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