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美味的粉蒸鸡翅0

2018-10-11 17:48:29

主料

红薯 :200 鸡翅 :6个

辅料油 :适量盐 :适量 酱油 :1勺 姜 :适量蒸肉粉 :80料酒 :1勺葱 :适量

具体步骤 第一步1.准备几个鸡翅洗净。 第二步2.鸡翅划几刀,加盐,料酒,酱油,姜丝。 第三步3.拌匀腌一下。 第四步4.准备几个红薯。 第五步5.准备蒸肉粉。 第六步6.将蒸肉粉加入鸡翅中。 第七步7.用筷子搅拌一下,让其裹上蒸肉粉。 第八步8.红薯去皮洗净切块,放入盘中。 第九步9.上面摆上鸡翅。 第十步10.蒸锅加水,放入蒸架。 第十一步11.放入盘子。 第十二步12.中火蒸半个小时。 第十三步13.掀盖。 第十四步14.端出盘子,撒上香葱。

烹饪技巧1、鸡翅划一下口,提前加料酒,姜丝,酱油腌一下更入味。2、如果加入蒸肉粉比较干,可以适当加点水调和一下。3、下面加点土豆,红薯或芋头,一起蒸熟了,互相吸收,味道很好吃。

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