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清甜苹果饼的做法_1

2018-11-08 09:47:27
清甜苹果饼的做法 “过年到现在,早点不是面条就是豆丝,倒也没觉得腻味。

前天,姐妹几个相约一起回娘家。幺妹打电话来,说是想过来蹭早饭。问吃啥,答曰:随便!这随便吃啥,吃啥呢?

家里水果多,整个苹果饼给她尝尝。再来碗自己酿的糯米酒冲蛋花,加上新鲜的圣女果,营养还算全面吧。为了少增肥没动物脂肪也无妨。

早餐端上桌,幺妹和她姐夫,就我家那位,一唱一和硬是说不知道吃的是啥,一个劲的只说好吃好吃!要是我能这么坐着吃现成的我也会!

清甜苹果饼,口味清淡。苹果略带可以忽略的微酸,配上糯米粉,淡淡的甜,软软糯糯的,咬一口,满嘴芝麻香······” 食材明细 主料 苹果 2个 糯米粉 80克 面粉 120克 辅料 熟白芝麻 50克 配料 食油 少许 清淡 口味 煎 工艺 半小时 耗时 普通 难度 清甜苹果饼的做法步骤 1准备好苹果和芝麻。 2糯米粉与面粉混合拌匀备用。 3苹果去皮、洗净、刨成细丝。 4快速将苹果丝拌入面粉中(苹果极易氧化颜色发暗)。 5混合、揉匀成面团。 6分成小剂子,分别滚上芝麻。 7一次做完全部小饼胚。 8煎锅烧热,滴入少许食油;煎至两面微黄,饼熟即可。
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