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上海春节果品销量不断攀升消费结构更新换代

2019-03-17 01:34:54

上海春节果品销量不断攀升 消费结构“更新换代”_水果蔬菜专题_产业经济

虎年新春长假,上海水果市场一派热闹景象。上海市果品行业协会发布的消息称,全市节日果品销量不断攀升;价格虽有上扬,但总体保持平稳;上市品种比往年丰富,消费结构不知不觉间已在“更新换代”。

据了解,今年春节期间,沪上水果旺销。有代表性的山华果品市场每天平均销售额保持在80万元左右。不少水果商铺的经营者也反映,节日里买水果的人很多。实惠型的果品,一般是消费者买了自己吃;一些上等的果品,则作为礼品送人。

业内人士发现,随着果品上市品种增多,消费者可选择面放大,消费结构正在悄悄地“更新换代”。上海果品配送有限公司总经理肖振安说,今年春节市场上“新面孔”不少,广西融安金橘、湖南湘西蜜柑、山东人参果、云南雪莲果等,都是次进入上海,很多消费者觉得稀奇,先少量买一些回去尝尝,觉得可口就马上做了“回头客”。苹果、梨、橙这几样传统的“角色”,也有了口味上的“新意”。今年梨类产品中,卖得的是香梨,说明市民的消费选择在不断地变化。

果品价格稍有上扬,但幅度有限。据上海山华果品市场相关人士介绍,节日期间的果价,比平日略有提高。不少经销商说,与往年相比,今年上海春节果品价格上涨幅度不算太高,“还是比较实惠的”。


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