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家常下饭榄菜肉末炒4季豆的做法

2019-05-14 21:34:39 | 来源: 娱乐

工  艺:炒口  味:香辣味难  度:低级入门人  数:2准备时间:30分钟烹饪时间:15分钟

榄菜肉末炒4季豆的主料:肉末、4季豆1把

榄菜肉末炒4季豆的辅料:橄榄菜3勺、色拉油适当、食盐适当、料酒适当、生抽适当

榄菜肉末炒4季豆的做法:1、4季豆洗净去茎切小粒,葱姜切末

2、肉末+料酒+生抽+盐拌匀,腌制30分钟

3、4季豆入沸水焯2分钟,捞出沥干

4、炒锅入油至5成煸炒4季豆至水份煸干盛出

5、用锅中底油煸炒肉末至肉末变色盛出

6、锅入少量油至5成爆香葱姜末,然后入4季豆和肉末翻炒+橄榄菜+生抽+剁椒+糖翻炒便可

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