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鲫鱼的做法大全怎么做丝瓜鲫鱼汤

2019-06-09 05:00:01 | 来源: 娱乐

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鲫鱼的做法有哪些,丝瓜鲫鱼汤怎么做,以下是它的具体做法介绍,一起来学着做吧。

丝瓜鲫鱼汤

食材明细

鲫鱼一条

丝瓜 一根

香葱 适量

姜 适量

蒜 适量

盐 适量

料酒 适量

白糖 适量

做法

1. 鲫鱼去除内脏和腮,洗净,两面划几刀。

2. 姜切片,蒜拍碎,香葱切末。

3. 锅烧热,放适量油,放入鱼煎一会。

4. 翻面煎另一面。

5. 放入姜蒜煸香。

6. 加入料酒去腥,加水淹没鱼身大半。

7. 煮开,看,奶白色的了,然后小火煮30分钟。

8. 空档时间,将丝瓜去皮洗净,切滚刀块。

9. 鱼煮好,加入适量盐、白糖调味。

10. 加入丝瓜煮熟。

11. 出锅撒上葱花即可。

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